波尔多国立农业学院葡萄酒相关英语硕士介绍

波尔多农学院是法国农业系统久负盛名的精英学府,由于地域缘由,其葡萄酒财产研究在全世界独树一帜,成为行业研究的权势巨子学校。跟着葡萄酒行业国际化的不竭深切,波尔多农学院与时俱进,开设了英语讲课的理学硕士课程:葡萄园与酒厂办理理学硕士。
培育方针:通过使用科学东西,经济和贸易专业学问来办理葡萄酒庄园或葡萄酒公司;办理所有酿酒过程(葡萄酒的酿造,保留,陈酿和装瓶),办理所有葡萄出产过程(葡萄园成立和办理,收成,通过感官(察看与品鉴)接触葡萄酒阐发领会葡萄酒的质量和气概,按照葡萄酒质量打算,节制和确保产物和工艺质量,同时兼顾葡萄酒营业的特殊性。权衡酒厂的经济表示,并定义和实施贸易打算。
该打算的一部门将在Bordeaux Sciences Agro举行。学生将在第二年奔赴全球各个分歧的葡萄酒出产国进行国外练习和硕士论文预备。
申请要求:无须英语成就,英语程度通过面试评估。简历,动机信,大学成就单,学历学位证书。

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这里有让波尔多跌落神坛的美酒还有被世界顶级酒庄围绕的马拉松

1976年,一位英国商人,一位《时代》杂志记者,11位法国评审,20瓶葡萄酒,促成了葡萄酒汗青上最出名的一场盲品会,
这本是一场在其时的人们看来毫无悬念的对决,盲品会上供给的法国葡萄酒都来自波尔多等地赫赫出名的酒庄,而美国葡萄酒在其时的人们眼中都是劣质酒,只晓得产自美国,底子没人关怀酒庄的名字。更主要的是全场11位批评审都是法国本土举足轻重的人物,他们的口胃偏好也会决定最初的评审成果。
不只公共不看好美国葡萄酒,连媒体也是如斯,法国媒体认为这就是在瞎混闹,美国媒体感觉这是以卵击石。开初底子没有一家媒体情愿进行现场报道,而盲品会现场呈现的唯逐个位《时代》周刊驻巴黎记者,仍是英国商人史蒂芬硬着头皮请来的。励志故事就是如许,往往都是“配角”前期越惨,逆袭的过程约出色。
当盲品会上半场,白葡萄酒评审竣事,现场一片哗然,由于大师看到白葡萄酒不只冠军被美国的蒙特莱那酒庄夺得,以至前4名有3名都是美国酒!此时才大白本人“轻敌”的法国人,在盲品会下半场,评审红葡萄酒时非分特别隆重,频频推敲之后才给出评审成果,但最终红葡萄酒的冠军仍然被美国鹿跃酒窖夺走。

一时间,美国葡萄酒遭到了史无前例的关心,大师发此刻盲品会上击败法国葡萄酒夺魁的蒙特莱那酒庄和鹿跃酒窖都位于美国加利福尼亚州的纳帕谷。是的,有跨越400家酒庄,90%的美国葡萄酒都产自这里。
纳帕谷是以纳帕为核心,毗连四周几座小镇一路构成,虽然面积只要波尔多的1/7,却具有全世界一半的土壤类型。再加上这里属于丘陵地带,似平原又颇有崎岖,似山地又不见峰巅,温暖的初春和和煦的夏季为葡萄的发展缔造了近乎完满的天气前提。
除了琼浆和延绵不停的葡萄园,纳帕谷还有一场与西部“最大的小型马拉松”——纳帕谷红酒马拉松。纳帕谷马拉松的“最大”指的不是角逐规模,而是由于该马拉松具有世界级的美景,而且每年的参赛人数城市被节制在3000人以内,为的就是尽可能地供给给参赛选手更好的赛事体验。福布斯杂志曾将其评为“全球十大”最值得加入的马拉松之首。
接下来的赛道会沿维卡(Vaca)山脚下出名的葡萄酒小径西尔佛拉多(Silverado Trail)一路南下,平缓的赛道蜿蜒在酒乡纳帕的山野与葡萄园中,路过名庄林立的出名酒区,参赛选手们不只能够一窥纳帕谷的酒庄风貌,还体验到与城市马拉松完全纷歧样的村落风情。起点在纳帕城中的温廷治(Vintage)高中。
角逐起点不只会供给丰硕的补给,还有热巧克力,冰激凌等甘旨甜品!值得一提的是除了角逐全程都成心愿者指导路线并随时供给任何协助,在完赛之后也会有专人奉上纳帕谷马拉松的留念奖牌并指导你前往歇息。

在歇息区,你能够洗痛利落索性快洗个热水澡,洗去一身的汗水与怠倦,然后再到餐厅里在音乐声中享受美食。若是你正好喜好葡萄酒,还能够在主办方组织的品酒勾当中,品尝到产自纳帕谷的优良葡萄酒,痛利落索性快喝一场。
除此之外,若是你是个吃货,纳帕谷是加州高质量餐厅最稠密的处所,具有与马拉松和琼浆齐名的美食。若是你喜好奇特的玩耍体例,还能够在纳帕来一次热气球旅行,或者乘着火车喝着酒,在纳帕谷参观。
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波尔多左岸vs右岸:两者有何不同?

值得留意的是,比来(2019年7月)法国波尔多葡萄酒产区出产商联盟投票通过了七种酿酒葡萄品种,包罗四种红葡萄品种和三种白葡萄品种,不外这些新的法定品种仅可用于入门级此外波尔多AOC酒和超等波尔多(Bordeaux Supérieur)葡萄酒。
以红葡萄酒来说,在左岸,赤霞珠是最次要的品种,而在右岸则以美乐为主,品丽珠也种植较多。

而在右岸,因为单宁适中的美乐是次要品种,因而其葡萄酒酒体没有左岸葡萄酒那么厚重,口感和婉,带有复杂的红梅和李子的香气。
因为1855列级(仅收录左岸名庄)广为人知,我们熟悉的很多波尔多名庄大多位于左岸,如拉菲、拉图(Latour)、木桐、一般来说,波尔多左岸的酒庄和葡萄园规模较大,
而在右岸,酒庄的规模则凡是较小,乡下别墅型的小酒庄较多。因为波美侯没有列级轨制、 圣埃米利永子产区的分级轨制也在1855列级发布100年后才正式面世,因而右岸名庄总体来说没有左岸列级庄那么显赫,可是仍然具有帕图斯(Petrus)、里鹏(Le Pin)、白马(Cheval Blanc)、金钟(Angelus)等等顶级酒庄。
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英媒:法甲球队波尔多有意阿森纳中场埃尔内尼

直播吧7月9日讯 据arseblog动静,法甲劲旅波尔多成心阿森纳中场埃尔内尼。
按照《泰晤士报》一段报道,波尔多对埃尔内尼很感乐趣。此前曾有动静说他可能成为枪手买扎哈的筹码。此外,莱斯特城、富勒姆、罗马、

据悉,埃尔内尼的周薪大约为5.5万英镑摆布,这个薪资对于英超以外的球队可能会有一点棘手。

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法甲分析: 波尔多vs甘冈

波尔多上轮2-1力克图卢兹,终结了3连败的颓势。目前他们下滑到了联赛第十三的位置。
近些年两边共有过5次同主客交手记实,波尔多取得了4胜1平的不败战绩。吉英坎的形态仍然没有改善,本赛季在客场他们只取得了2胜2平8负,根基上是在送分。波尔多目前需要争取更高的联赛排名,上轮他们虽然击败了图卢兹,但角逐过程并不轻松。表示还算能够。尺度盘以主让半球中水起步,受注后盘口根基不变。相对比来说,波尔多的名气和实力更强,上盘拉力也更足,但即便上轮赢球,盘口走势也没有益好他们的调整。欧赔上部门机构在平赔处置上比力隆重,这场能够搏一搏下盘。
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法甲提醒:波尔多连续6轮联赛不败势头戛然而止

• 安格斯上一场联赛作客亚眠,球队受制于敌手的主场气焰而收缩防地,虽然排场上处于下风,但连结足够的稳健度,最终以0:0闷平收场。
• 虽然客场仅获得1分而延续6场赛事不堪的走势,但安格斯也算在法甲连结不变的阐扬而持续6轮联赛不败,球队的士气和决心均连结在不变形态。积分上距离降级区有3分劣势,球队遭到必然的保级压力,但也具有足够的空间打出一场积极进攻的角逐,此役第17轮补赛是最好的机会。
• 安格斯近期的主场成就有所提拔,曾经持续3个主场连结不败并延续了5轮斩获至多一个进球,呈现出较强的主场气焰和要挟力。
• 别的安格斯近年来持续7次对阵波尔多连结不败并斩获4胜,球员可借此占领较好的心理劣势。

• 波尔多上一场联赛作客尼斯,之后虽然占领排场上较多的控球时间并构成较多射门,但缺乏无效组织而难具现实要挟,最终以0:1落败收场。
• 客场全失三分后,波尔多之前持续6轮联赛不败的走势被终结,球员不免遭到士气和决心冲击,此役补赛势必采用更积极的进攻战术以求重回胜轨。
• 波尔多目前在法甲排名第13位,积分上和欧战区逐渐拉开,距离降级区仅有4分劣势,球队具备较强的抢分愿望,得失球方面较为平衡的数据是其连结较为不变成就的依仗。
• 安格斯比来10场赛事的胜率为10%,此中开盘的9场大球率为22%,赢盘率为44%。
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提到法国 可别只知道波尔多

导语:法国也许是最受注目的葡萄酒产国,这片地盘坐拥着波尔多、勃艮第和罗讷河谷等多个享誉全球的产区。(来历:红酒世界网)
作为首屈一指的葡萄酒大国,法国非论是产量仍是质量上都足以傲视群雄。这片备受注目的地盘坐拥一众明星产区,今天我们就来逐个领会它们。
毫无疑问,波尔多是法国最出名且最大的产区,位于法国的西南部,接近大西洋。该产区以典范的波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名,这种调配体例也被很多产区纷纷效仿。吉伦特河(Gironde)及其主流将该产区分为左岸(Left Bank)和右岸(Right Bank),此中左岸的波雅克(Pauillac)和玛歌(Margaux)等产区以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,气概较为强劲、丰满;右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)和波美侯(Pomerol)两大产区则以梅洛(Merlot)为主,口感温和、文雅。除了红葡萄酒,波尔多也产干白和甜白,它们多采用长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)混酿,前者酒体轻巧,酸度脆爽,后者则香气芬芳,口感丰硕。
罗讷河谷是法国第二定葡萄酒产区,位于法国东南部。其以蒙特利马尔(Montelimar)为界,北罗讷接近勃艮第产区,属暖和的大陆性天气,地势较为峻峭,光照前提不俗,但只能采用人工进行劳作,出产成本高。该产区以西拉(Syrah)与维欧尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)和玛珊(Marsanne)三个白葡萄品种为主,此中,西拉酿制的葡萄酒香气芬芳,单宁健壮,风味复杂,陈年潜力佳。
南罗讷属于地中海天气,气候炎热干燥,地势较为平展,葡萄园多位于笼盖着鹅卵石的平原上。混酿也是南罗讷的一大特色,该产区的法定品种多达13个,包罗歌海娜(Grenache)、南罗讷流行歌海娜-西拉-慕合怀特(简称GSM)混酿,这种葡萄酒果味奔放,口感丰满,风味浓重,陈年潜力同样不俗。

香槟是世界上最出名的起泡酒产区之一,位于法国东北部。这里天气寒冷,葡萄发展周期长,因而能连结较高的酸度。此外,产区内以白垩土(Chalk)而闻名,这种土壤不只具有优良的排水及蓄水能力,还能付与香槟奇特的矿物质风味。黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)是酿造香槟的三大品种。葡萄园次要分布在五个产区,别离是白丘(Cote des Blancs)、塞扎纳丘(Cote de Sezanne)、兰斯山(Montagne de Reims)、巴尔丘(Cote des Bar)和马恩河谷(Vallee de la Marne)。此中,白丘和塞扎纳丘以霞多丽为主,酿造的香槟气概精美。兰斯山和巴尔丘次要种植黑皮诺,出产的香槟口感较为圆润。而马恩河谷则以莫尼耶皮诺为主,口感浓重而顺滑。
位于法国西北部的卢瓦尔河谷因美不堪收的古堡与天然风光而享有“法国花圃”(Garden of France)之佳誉。该产区沿着卢瓦尔河(River Loire)分布,横跨800公里,大致分为4个子产区——南特(Nantais)、安茹-索米尔(Anjou-Saumur)、都兰(Touraine)和地方产区(Centre Loire)。南特产区次要以勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)酿造的干白葡萄酒为主,口感纤瘦,酸度高,带有矿物味。安茹-索米尔产区现实能够分为两个产区,别离是索米尔和安茹。前者以白诗南(Chenin Blanc)酿制的起泡酒而闻名,后者则以品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠酿制的桃红为主。都兰产区出产白诗南酿造的各类静止酒与起泡酒,以及品丽珠酿制的红葡萄酒。而地方产区则以长相思而闻名,特别是桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume)这两个产区的干白。
阿尔萨斯位于法国东北部,接近德国,遭到两个国度的文化影响。该产区以白葡萄酒为主,既有清爽爽脆的干白,也有香气芬芳的甜白,还有气概文雅的保守起泡酒。雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)和麝香(Muscat)是阿尔萨斯的四大贵族品种。阿尔萨斯的干型雷司令香气文雅芬芳,陈年后会展示矿物质的气味,而甜型的雷司令则酸甜均衡。干型的琼瑶浆香气尤为丰硕诱人,具有荔枝、百香果和芒果的生果以及香料的香气,甜型的琼瑶浆则有着非统一般的丰硕口感与复杂香气。阿尔萨斯的灰皮诺凡是为干型,分发果干、杏子、蜂蜜和生姜等气味,香气浓艳,复杂,口感新鲜。该产区的麝香也是干型,香气极为诱人,收尾带有恰如其分的苦味,令人骑虎难下。
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成都二十中被正式授牌“法国波尔多大学优质生源校”

2019年3月13日下战书,法国波尔多大学经济办理学院院长Bertrand Blancheton一行到成都二十中交换拜候,副校长何佳、教科室劳承刚主任,蒲成教员参与了此次欢迎工作。接待典礼上,成都二十中被正式授予“法国波尔多大学优良生源校”,法国大学升学面试会也于会后启动,高三近四十名同窗参与了此次面试。
此次接待典礼由劳承刚主任掌管,何佳副校长代表二十中对Mr. Blancheton院长一行的到来暗示强烈热闹的接待。
接待典礼后,院长Bertrand Blancheton先生给同窗们作了一场法国留学专题讲座,提及法国留学诸多劣势:教育承认度高、膏火和蔼可掬、结业生待遇优厚、职场所作力强、多语种控制等,大大提拔了同窗们对法国留学的领会。

波尔多大学院长和成都二十中的教员们分三组,对高三有留学意向的同窗们进行了升学面试,预登科成果将于近期发布。
成都二十中近年来不竭加深加强教育国际化的步伐,2018年4月被成都会教育科学研究院授予“国际理解教育课程尝试学校”。成都二十中不只每年派教师学生赴日本、澳大利亚、韩国、新加坡等邦交换拜候,与多所外国粹校成立敌对学校,还开设多类别教育国际化课程,为学生制造国际化交换平台,扩展其视野,使学生在进修、升学上具有多样性选择。(邓林钢)
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法国西南波尔多附近发生49级地震 多地有震感

海外网巴黎3月20日电 本地时间20日,法国大西洋沿岸持续发生两次地动,此中西南部城市波尔多附近的地动达到里氏4.9级,附近地域多有震感,但并未形成人员财富丧失。
  法新社报道称,吉伦特、滨海夏朗德等西南部数省均有震感。本地数个市镇的居民都感受到室内或地面持续晃悠了数秒。此外,干邑地域的巴尔伯济厄镇两座空房的烟囱发生倾圮,或与地动相关。

  报道说,此次地动强度不大,并未形成人员或财富丧失。因为布列塔尼地处古代山脉下沉带,属于地动多发区,每年城市发生2000余次地动。
  在此之前,20日零时20分摆布,法国西部布列塔尼地域也发生了一次里氏3.7级地动,震源深度10公里。 (龙剑武)

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足球市场:波尔多新星琼阿梅尼被推荐给AC米兰

司职中场的琼阿梅尼年仅19岁,在冬季转会期里他已经被认为是国际米兰和拜仁慕尼黑的方针。琼阿梅尼的经纪人曾经将这位法国新星保举给了AC米兰,波尔多要价则有可能会达到1600万欧元。
国米此前听说已经和琼阿梅尼的代表进行过不止一次的会晤,不外目前他们对这位法国U19国青队成员的乐趣曾经削弱。

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